Douceurs

Pour les moments de détente, pour les souvenirs d’enfance, pour fêter dignement les évènements de la vie quoi de mieux qu’une douceur ? Ici les gâteaux, les biscuits, les entremets et tous les desserts du plus simple ou plus festif.

Cookies chocolat blanc et amandes

Des biscuits croquants et craquants

Biscuits croustillants au chocolat

A grignoter pour un thé ou autour d'un café

Gâteau au chocolat-chocolat qui fait pas semblant

Un gâteau au goût de chocolat très puissant

Cheesecake citron-raisins secs

Le cheese cake de l'Est : la vatrouchka

Crumble pommes caramélisées et amandes

Un crumble à la limite de la confiserie

Petits moelleux chocolat-amande

Pour terminer un repas en beauté ou à emporter pour un pique-nique bien enveloppés

Petits biscuits à la nougatine

De petits biscuits craquants, croquants et parfumés

Pain perdu caramélisé à la cannelle

Un dessert de récup, parfois bien meilleur que d'autres...

Tarte Tatin

La fameuse tarte des demoiselles Tatin de Lamotte-Beuvron

Tarte normande

Un délice traditionnel français simple à réaliser et si bon à déguster !

Fondant au chocolat

Ultra simple, ultra régressif

Pizza sucrée, pommes, raisins secs, amandes

Une version sucrée des pizzas pour les curieux d'expériences inédites

Gâteau moelleux au citron

La recette de base du gâteau au yaourt, parfumé ici au citron

Crumble pommes reine-claude cannelle

Un sablé qui s'effondre sur des prunes gorgées de caramel, une explosion en bouche

Feuilletine aux fruits rouges minute

Ultra simple à réaliser, ultra rapide et ultra fin

Flan aux pommes et aux poires

Un goût d'enfance et de câlins pour cet entremet

indispensables

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