Biscotti aux amandes (Italie)
Des biscuits durs au bon goût d'amandes venus d'Italie.
Gâteau aux nectarines et fleur d’oranger
Parfait à la saison des nectarines !
Pasteis de Belem (Portugal)
Une douceur portugaise croustillante et crémeuse
Doux gâteau aux fruits – Kerge puuviljakook (Estonie)
Un gâteau estonien réconfortant.
Gingembre confit (Chine)
Une recette longue mais très facile
Pommes à l’alsacienne (Recette de 1880)
Une recette précieuse et qui vient de loin !
Beignets croustillants pomme cannelle
Croustillants, parfumés, un petit délice à manger chaud ou tiède.
Biscuits tendres au mincemeat
Des parfums magnifiques et chaleureux
Mincemeat – Confit de fruits secs aux épices (Cuisine Britannique)
Une confiture grand luxe !
Bûche de Noël aux marrons (sans gluten)
La base de cette bûche est un gâteau dont le nom est l'Ardéchois
Bara brith – Cake au thé (Pays de Galles)
Un bonheur de parfums !
Biscuits Garibaldi (Angleterre)
J'ai eu du mal à ne pas les manger avant la lumière du jour (sacrées photos en hiver !) ...
Shortbread ou Sablés de Balmoral (Écosse)
Un sablé typiquement écossais, friable au bon goût de beurre
Cheese cake aux marrons avec une pointe d’Armagnac (sans cuisson)
Crémeux, mousseux, gourmand et ... vite fait sans four !
Tres leche (Panama) – Gâteau aux trois laits
Bonne fête nationale aux Panaméens
Poires au sirop d’épices
Une gourmandise en forme de poire
Papaya pie (Antigua-et-Barbuda) – Tarte à la mousse de papaye
Bonne fête nationale aux Antiguayens !
Susenky s jahodovou (République tchèque) – Gâteau fourré aux fraises et noix
Bonne fête nationale aux Tchèques
Linzertorte (Autriche) – Tarte aux framboises
Bonne fête nationale aux Autrichiens !
Os de morts (Piémont – Italie)
Des biscuits croquants au goût de nougat sans le miel !
Cuajada – Flan à la cannelle
Merci Juju pour ce flan parfumé !
Biscuits beurre de cacahuètes et chocolat blanc
Pour retomber gentiment en enfance
Gâteau galicien, sans gluten (Espagne)
Merci Totchie pour cette belle recette
Tarte aux poires et aux amandes (Tarte Bourdaloue)
Une tarte qui fait beaucoup d'effet et bien meilleure que chez certains pâtissiers
4e déjeuner de blogueuses
Merci à Sandra, Patty, Catalina, Viane et Laurence pour leur présence amicale.
Lemon and condensed milk biscuits (Botswana) – Biscuits au citron et lait concentré
Bonne fête nationale aux Bostwanais
Boules d’amandes à la grenadine – Hommage à Cassandra
En hommage à Cassandra pour soutenir la lutte contre la leucémie
Froufrous (Mali) – Beignets
Bonne fête nationale aux maliens
Que que (Chili) – Gâteau au babeurre et aux pécans
Bonne fête nationale aux chiliens.
Cookies de melaza (Guatemala) – Cookies à la mélasse
Bonne fête nationale aux guatémaltèques !