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Douceurs

Pour les moments de détente, pour les souvenirs d’enfance, pour fêter dignement les évènements de la vie quoi de mieux qu’une douceur ? Ici les gâteaux, les biscuits, les entremets et tous les desserts du plus simple ou plus festif.

Pâte de noix au café sans sucre

  Pâte de noix au café sans sucre Une douceur pour...

Bouchées aux amandes et pistaches

  Bouchées aux amandes et pistaches 230 g de poudre d'amande...

Halva keto (Jordanie)

Enfin j'ai trouvé comment renouer mes amours pour la halva

Fudge gingembre coco (céto)

Totalement addictif, attention !

Cookies au chocolat de Noël

Croustillants, craquants et un goût délicieux

Nougat keto

Le problème c'est l'addiction là...

Barres énergétiques chocolat et noix

Réservé aux sportifs gourmands et à ceux qui veulent prendre du poids !

Invisibles aux pommes d’Eryn

Un petit délice découvert chez Eryn folle de cuisine

Cheesecake aux oréos

Une régression gourmande

Pâte à biscuits idéale pour Noël

Ultra simple à faire avec un résultat excellent à tous les niveaux.

Tarte aux pommes toute simple

Ma recette de tarte aux pommes, simple et efficace

Spritz de Noël

De jolis petits biscuits traditionnels plein de gourmandise

Florentins

Finalement pas compliqués à faire !!

Kourabiedes (Grèce)

Une petite visite en Grèce dans la douceur.

Amaretti aux marrons et Armagnac (sans gluten)

Craquant dehors, fondant à l'intérieur, un peu chewy

Nectar de pêche maison

Une boisson d'été raffinée

Gâteau déviant chocolat-cacahuètes

Une folie de plaisir... une bombe calorique...

Mississippi mud chocolate cake

Un gâteau au chocolat humide, tendre et... fabuleux

Tarte amandine aux pommes (sans gluten)

Une tarte succulente pour les intolérants au gluten et les autres aussi !

Petits pains rapides à l’anis (Brésil)

Un biscuit digestif, simple à cuisiner

Techniques de MOF : pêche Melba revisitée

Un entremet fin et délicat revu par M. Pascal Joly, meilleur ouvrier de France.

Gâteau fondant à la châtaigne

Un délicieux gâteau sans gluten

Crème à la fleur d’oranger – Mouhalabia (Liban)

Un dessert oriental léger et parfumé

Gâteau aux cerises

Je l'avais rêvé je l'ai réalisé... et hop : un rêve, un !

Pudim (Portugal)

Le pudim est un grand classique des desserts portugais : un délice fondant et caramélisé

indispensables

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