Poor man’s meal (États-Unis) – Le repas de l’homme pauvre
Une recette des USA à l'époque des "Raisins de la colère"
Cheese cake aux marrons avec une pointe d’Armagnac (sans cuisson)
Crémeux, mousseux, gourmand et ... vite fait sans four !
Champignons farcis aux légumes (vegan)
Un apéritif léger, vegan, sans gluten et sans lactose mais surtout, surtout délicieux.
Ricotta et potimarron rôtis au four sauce miel, ail et thym
Une idée trouvée sur un autre blog et adaptée pour la saison.
Pains pour hot-dog ou burger
Le monde des burgers et hot-dogs du bon côté : celui de la saveur !
Tres leche (Panama) – Gâteau aux trois laits
Bonne fête nationale aux Panaméens
Poires au sirop d’épices
Une gourmandise en forme de poire
Marinade pour poisson ou viande (Micronésie)
Bonne fête nationale aux Micronésiens
Soupe cherokee aux pommes de terre (Nu-nv Oo-ga-ma)
Toute simple et réconfortante, découverte grâce à Cata !
Papaya pie (Antigua-et-Barbuda) – Tarte à la mousse de papaye
Bonne fête nationale aux Antiguayens !
Pâté aux pommes de terre et au chou
Etonnant en entrée, il a un goût de crabe !
Zeytinyagli bamia (Turquie) – Salade aux gombos
Bonne fête nationale aux Turcs !
Susenky s jahodovou (République tchèque) – Gâteau fourré aux fraises et noix
Bonne fête nationale aux Tchèques
Stuffed cucumber (Saint-Vincent-et-les-Grenadines) – Canapés de concombre
Bonne fête nationale aux Saint-Vincentais !
Linzertorte (Autriche) – Tarte aux framboises
Bonne fête nationale aux Autrichiens !
Entrée tomate oeuf dur
Le mariage est heureux et voici la présentation festive
Spaghetti de concombre
Un petit gadget sympathique pour un joli rendu visuel.
Pommes de terre en spirales
De délicieuses pommes de terre fondantes et parfumées.
Os de morts (Piémont – Italie)
Des biscuits croquants au goût de nougat sans le miel !
Salade de betteraves chèvre et pistaches
Une petite salade vite faite et très agréable.
