Crème de bananes au tapioca – Suafa’i (Samoa)

Fiafia le Aso Faʻaletausaga i Samoana

Nectar de pêche maison

Une boisson d'été raffinée

Les oignons – la base

Les petites choses toutes simples et si importantes

Huile à l’ail des ours (Merci Jackie)

Merci Jackie pour ce beau cadeau

Brioche au curcuma – Shirin chorek (Azerbaïdjan)

Azərbaycanın milli bayramı xoşbəxtdir

Soupe de haricots rouges – Lobio (Géorgie)

Bonne fête nationale aux Géorgiens !

Tarte à la pâte de coings – Pastafrola (Argentine)

Feliz día nacional para los Argentinos

Houmous de patate douce (Jordanie)

يوم وطني سعيد للأردنيين

Salade de pain à la sauce tomate – Fata (Érythrée)

اليوم الوطني السعيد للإريتريين

Caviar d’aubergine yéménite (Yémen)

يوم وطني سعيد لليمن

Salade de thon aux petits pois (Cameroun)

Bonne fête nationale aux Camerounais !

Gâteau au kéfir – Kefirkake (Norvège)

Un bon gâteau très facile à faire, parfumé et moelleux

Omelette au cheddar – Ze Fri (Haïti)

Happy National Day pou Ayisyen

Confit de tomates (sauce et plus si affinités)

Un basique à maîtriser en cuisine !

Mélange de pois – Jopara (Paraguay)

Feliz fiesta nacional paraguaya

Mousseline d’asperges ou Le temps des asperges

En entrée ou en accompagnement raffiné.

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