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Explorations du corps et de l’esprit

Découvrez chaque mois dans notre magazine une multitude d’histoires inspirantes. Par ailleurs il y a également de nombreux articles enrichissants dédiés à l’équilibre du corps et de l’esprit. Grâce aux découvertes scientifiques nos lecteurs trouveront des clés pour comprendre et mieux vivre. Que ce soit à travers des pratiques ou des astuces pour une meilleure hygiène de vie, le mag vous invite pas à pas vers une vie plus joyeuse.

Focus sur la santé

Vivre en santé : le mag regorge d’informations pratiques sur des sujets de santé variés. Les articles sont rédigés pour vous informer sur les meilleures manières de vivre sainement. Chaque publication aborde des thématiques appuyées par des études récentes, pour vous permettre de faire des choix éclairés au quotidien.

Cuisiner pour la paix et Céto Club : engagement et bien-être

Le magazine est fier de mettre en avant les associations « Cuisiner pour la paix » et « Céto Club ». À travers « Cuisiner pour la paix », nous célébrons la diversité culturelle et l’harmonie internationale en cuisine, tandis que « Céto Club » se concentre sur les bienfaits d’une alimentation cétogène. Ces initiatives enrichissent notre contenu et renforcent notre mission : partager des valeurs de bien-être, d’unité et de santé.

Le mag se veut une source d’inspiration et une ressource pour tous ceux qui cherchent à améliorer leur qualité de vie. Rejoignez-nous pour explorer, apprendre et grandir dans la quête d’un bien-être holistique.

Fromage frais maison

Si facile à faire et si bon, mais ... pas tout de suite

Sauce aux harengs et curry

Une très bonne sauce originale salée-sucrée au poisson

Sauce tomates fraîches maison rapide

Incontournable sauce tomate, quand elle est bonne le plat devient excellent !

Sauce aux champignons des bois

Une sauce ultra-crémeuse pour accompagner les viandes blanches et sèches

Café à la cardamome

Un parfum inhabituel pour nos palais occidentaux, à tenter...

La naissance de la cuisine

Comment faisait nos ancêtres ?

Le hasard qui a donné naissance à la Granny Smith

Le hasard fait bien les choses dit-on.

L’histoire de la salade César

Rien à voir avec Jules César même si il y a du parmesans un fromage italien dans cette salade...

L’histoire des crêpes Suzette

L'élégance d'un roi.

L’histoire de la tarte des demoiselles Tatin

Comment d'un ratage on fait une réussite, l'histoire de beaucoup de vies !

La naissance du sandwich

Quand je dis que les passionnés et les flemmards font avancer le monde

Dresser la table

Un petit truc à savoir !

La ruse de Parmentier

Un grand futé

Le nom de Curnonsky

Un peu de culture générale

Le lapsus linguae

Esprit vs prétention

La pêche Melba

Naissance d'une composition magnifique

Mayonnaise inratable et sauce mousseline

Deux sauces basiques à décliner à l'infini

Sauce bolognaise express

Un grand classique de la cuisine italienne, rapide et facile à cuisiner !

Sauce salade salée-sucrée thon et miel

Une sauce sucrée au miel mariée à du thon, à la fois délicieux et original

Pâte à parfumer le poulet grillé

Un vrai régal très simple à cuisine

indispensables

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