Cake aux courgettes, lardons et fromage
Aussi facile à faire qu'à dévorer...
Ingredients
- 200 g de farine
- 3 œufs
- 10 cl de lait
- 5 cl d'huile d'olive
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de lardons fumés
- 100 g de gruyère coupé en petits cubes
- 1 courgette crue coupée en tout petits dés
Cake aux courgettes, lardons et fromage
——Préchauffer le four à Th. 7.
——Tout mélanger soigneusement, beurrer un moule à cake et mettre au four 40 minutes.
——La pointe d’un couteau doit ressortir sèche.
——Se mange froid ou tiède, idéal pour un pique-nique.
