Bouchées saumon fumé, miel, aneth et radis noir
De petits sanwiches raffinés au mariage harmonieux
Ingredients
Pour 12 bouchées
- 6 grandes tranches de pain de mie décroutés
- 1 petit radis noir
- 120 g de saumon fumé
- 1 cuillère à soupe de miel d'acacia
- 1 cuillère à café d'aneth séché
- 150 g de fromage frais
Bouchées saumon fumé, miel, aneth et radis noir
Le croquant et piquant du radis noir, la douceur du miel, l’onctuosité du fromage frais et le côté fumé du saumon. Un vrai petit délice facile et rapide à cuisiner.
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Verser dans un bol le fromage frais, le miel et l’aneth.
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Couper le radis noir en tout petits cubes.
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Tout mélanger ensemble.
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Recouvrir chaque côté du sandwich avec une grosse cuillère à soupe de préparation et poser sur l’une des tranches du saumon fumé.
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Refermer le sandwich et le couper en 4 de façon à former 4 bouchées.
