Bouchées de poulet tandori
Des bouchées chaudes et épicées pour réveiller un pique-nique ou un buffet
Ingredients
- 1 kg de filets de poulet
- 1 noix de beurre
- 1 cuillère à soupe d'huile neutre
- 1 cuillère à soupe de poudre tandori
- Sel poivre
Bouchées de poulet tandori
——Laver les filets à l’eau froide et les découper en petites bouchées.
——Dans un poêle faire fondre le beurre et l’huile et y faire revenir à feu doux le poulet avec l’épice, le sel et le poivre jusqu’à ce que les bouchées ne rendent plus d’eau.
——Servir froid avec une mayonnaise maison.
>>>Parfait dans un pique-nique ou pour un buffet froid.>>>
