Boisson au calcium
Une boisson qui reconstitue peau, cartilage et système immunitaire
Ingredients
- 1 coquille d'oeuf
- 2 jus de citrons
Boisson au calcium
Le calcium a de multiples vertus pour l’organisme.
La coquille d’œuf contient du calcium, pour être absorbé par l’organisme il faut faire « fondre » ces coquilles avec du citron, celui-ci aidant à la fixation sur les os.
Mettre des coquilles d’œuf débarrassées de la petite peau dans un verre.
Presser le jus de 2 citrons et verser sur les coquilles.
Placer au réfrigérateur 24 h de façon à ce que les coquilles « fondent ». Le jus est alors troublé et un dépôt blanc se trouve au fond du verre. Ôter les coquilles et boire le jus.
Comme je suis gourmande j’ai ajouté un peu de sucre en poudre et de l’eau pour faire une boisson. C’est très bon, frais et beaucoup moins acide qu’un jus de citron traditionnel.
