curry - La tendresse en cuisine

Curry de poulet du Népal

Porc au curry vietnamien – Cà ri heo

Curry de poulet épicé au lait de coco (Malaisie)

Curry de fruits de mer malgache

Curry rouge de crevettes (Tonga) – Kakai Moana

Curry rapide crevettes épinards

Curry de crabe au lait de coco (céto)

Curry de morue au lait de coco

Curry de poissons d’Oman

Curry de crevettes et oeufs

Curry de thon au lait de coco

Curry de saumon au potimarron et épinards

Courgettes aux feuilles de curry et épices (végétale et keto)

Curry de crevettes et oeufs aux orties et courgettes

Comment faire un curry ?

Curry de thon aux flageolets à la crème

Curry de thon aux haricots blancs

Curry de pois chiches et épinards

Curry de haricots rouges chou et poivron

Curry d’aubergines et pois chiches au lait de coco

Curry de boulettes de farine de pois chiche (plat végétal)

Pâte de curry des Maldives

Curry de Tuvalu

Poudre de curry malais doux… ou pas… (Malaisie)

Poudre de curry jamaïcain (Jamaïque)

Curry aux oeufs des Maldives

Curry comorien – Crevettes ou poulet au coco (Comores)

Curry de poisson du Malawi et nsima

Curry grillé de Ceylan (Sri Lanka)

Curry mozambicain (Mozambique)

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