Sablés apéritifs aux noix et parmesan
Rapides à cuisiner pour un plaisir gustatif original
Ingredients
- 150 g de farine
- 100 g de beurre salé
- 60 g de noix hachées
- 40 g de parmesan râpé
Sablés apéritifs aux noix et parmesan
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Préchauffer le four au th. 6 (180°C). Faire fondre le beurre puis le verser sur tous les ingrédients dans un saladier ou un cul-de-poule. 
—— Mélanger à la main jusqu’à former un boule de pâte. 
—— Là deux solutions : soit former un boudin d’environ 3 cm de diamètre et couper en tranches d’à peu près 1 cm soit (comme ici) tasser la pâte dans un moule à empreintes. 
—— Enfourner pour 25 minutes. 
—— Puis sortir et laisser refroidir avant de démouler ou de manipuler. 
