Poulet aux 40 gousses d’ail
Très rapide à préparer mais long à cuire, pour un goût inimitable
Ingredients
- 1 beau poulet
- 3 têtes d'ail frais
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel poivr
Poulet aux 40 gousses d’ail
——Prendre un plat ayant un couvercle et allant au four.
——Mettre au fond l’huile puis les gousses d’ail séparées de leurs têtes mais pas épluchées (conserver la peau qui entoure la gousse).
——Poser le poulet dessus, saler, poivrer, couvrir et mettre au four Th. 8 pendant 2 heures.
——A servir idéalement avec des pommes de terres sautées.
