Petits sablés aux arachides
A grignoter n'importe où...
Ingredients
Pour environ 50 petits sablés :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre mou
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d 'arachides grillées
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 oeuf
Petits sablés aux arachides
——Mélanger tous les ingrédients secs sauf les arachides puis ajouter le beurre et l’oeuf et pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle forme un boule, ajouter alors les arachides et former un boudin dans du cellophane et mettre au congélateur pendant 20 minutes pour que l’ensemble devienne dur.
——Couper le boudin en tranches et les disposer sur du papier sulfurisé, mettre au four préchauffé Th. 7 pendant environ 20 minutes jusqu’à ce que les petits sablés soient légèrement dorés .
——Laisser refroidir.
