Pizza rapide à la sauce pour pâtes
Ingrédients
- 1 pâte à pain crue de 250 g achetée chez le boulanger
- 1/2 pot de sauce pour pizza ici tomates olives
- 7 tomates cerises
- 9 olives noires
- 200 g de mozzarella
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café d'origan
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
Pizza rapide à la sauce pour pâtes
L’idée de cette recette c’est de cuisiner en deux temps et trois mouvements.
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Préchauffer le four au th. 6 (180°C). Verser dans un récipient l’huile d’olive avec la marjolaine et l’ail en poudre et mélanger avant de passer la pâte à pain dedans.
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Étaler la pâte à pain en l’étirant sur toute la surface d’une plaque à pâtisserie, le truc c’est qu’il faut être patient(e) car elle se rétracte et il faut le refaire souvent jusqu’à remplir la plaque.
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Verser trois cuillères à soupe pleines de préparation à la tomate pour pâtes et l’étaler sur toute la surface avec le dos de la cuillère.
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Couper les tomates cerises lavées en deux et les disposer régulièrement sur la pâte.
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Déposer les olives noires dénoyautées et coupées en deux et recouvrir avec la mozzarella en tranches.
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Enfourner pour 45 minutes où jusqu’à ce que la pizza soit dorée sur le dessus.
