Gâteau chocolat cannelle express
Une jolie variante du gâteau au chocolat express au micro-onde
Ingredients
- 125 g de chocolat noir
- 125 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre
- 3 oeufs
- 80 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à café de cannelle en poudre 1 pour le gâteau, 1 pour la déco
- 1 cuillère à café de sucre glace
Gâteau chocolat cannelle express
——Dans un bol casser le chocolat et ajouter le beurre, mettre au micro-onde 2 minutes.
——Mélanger tous les ingrédients de façon homogène puis ajouter le chocolat fondu avec le beurre.
——Disposer dans un plat de pyrex ou de silicone deux feuilles de film alimentaire pour chemiser le moule et permettre un démoulage facile.
——Remplir de la préparation et mettre au micro-onde 6 minutes à puissance maximum.
——Sortir et attendre le complet refroidissement avant de saupoudrer d’un mélange d’une cuillère à café de cannelle mélangée à une cuillère à café de sucre glace.
