Sablés Simine aux noix
Petit sablé idéal en accompagnement d'un café
Ingredients
Pour environ 25 biscuits :
- 150 g de farine
- 100 g de noix hachées
- 100 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre mou
- 1 pincée de sel
Sablés Simine aux noix
——Préchauffer le four au th. 6(180°C).
——Mélanger tous les ingrédients de façon à former une grosse boule de pâte.
——Prendre l’équivalent d’une petite noix, la rouler entre les paumes des mains et l’aplatir.
——Disposer ce petit disque sur une feuille de papier sulfurisé et faire de même pour la totalité de la pâte.
——Laisser un peu d’espace entre les biscuits car ils s’étalent légèrement à la cuisson.
——Enfourner pour 25 minutes.
——Sortir les biscuits du four et les laisser totalement refroidir avant de les manipuler.
