le mag
Sauce aux champignons des bois
Une sauce ultra-crémeuse pour accompagner les viandes blanches et sèches
plats
Croquettes de thon céto (Niger)
Croquettes de thon céto (Niger)
Je les ai aussi appréciées froides
280 g de thon au naturel50 g de farine de lupin1/2 c. à c. de...
Parmentier de canard au coeur d’oignon confit au miel
Une surprise sous la purée : l'oignon caramélisé au miel
Entrées
Pizza aux courgettes
Très savoureuse accompagnée d'une salade de tomates
Préparation fromagère serbe – Kajmak (Serbie)
Un salut amical et gourmand aux Serbes
Tarte de boudin noir aux deux pommes
Une recette d'hiver qui tient au corps mais aux parfums subtils
Tatin d’échalions
Une tatin salée-sucrée et originale
Salade de légumes au miel
Une salade originale et légère
