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Caponata de Vanina (Italie)

Une salade d'aubergines aigre-douce, délicieuse en entrée !

Pommes de terre farcies au saucisson à l’ail

Un petit plat bien réconfortant quand il fait froid

Fenouils et oignon confits sur lit de crème de feta

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Tarte de boudin noir aux deux pommes

Une recette d'hiver qui tient au corps mais aux parfums subtils

Pizza aux 4 fromages

Pour les amateurs de fromage filant

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